Еквивалентне размере: рецепт

Управо овде, имамо рецепт за супер колач, који желите да направите за ваше госте који стижу вечерас на вечеру. Али овај рецепт овде, ово је за 32 особе. Ово би услужило тридесет двоје људи.. А ви имате само 16 гостију који долазе. Тако да, ако имате само 16 гостију, шта би требало да буду ваши састојци овде? Колико би требало да имате сваког од ових састојака? Охрабрујем вас да паузирате снимак и размислите о томе. У реду, сада ћемо размислити о, па, имаћемо малчице мањи супер колач. Мањи супер, супер колач. Можда сте увидели да, "Погледајте, ако ћемо имати половину гостију, тада сваки од састојака, треба да имамо дупло мање." И били бисте у праву. Уместо осам јаја, за мањи супер колач, могли бисте имати четири јаја. Уместо шест шољица брашна, у нашем мањем супер колачу, можете имати три шољице брашна. Уместо шест шољица шећера, можете имати три шољице шећера. Само узимам половину сваког од ових бројева. Уместо две шољице маргарина, можете имати једну половину шољице маргарина. Уместо шест кафених кашичица прашка за пециво, можете имати три кафене кашичице прашка за пециво. И последње, али не и најмање важно, уместо две шољице воде, можете имати једну шољицу воде. Сада, ово ће одрадити посао и ово је заправо како треба да прилагодите рецепт. И ту је нешто интересантно код тога шта је слично код ова два рецепта. Рецепта за главни супер колач који храни тридесет двоје људи и рецепта за мањи супер колач. А то је појам размере. Размера између састојака или сразмера количине састојака које требате за дат број гостију. На пример, видите овде то за сваких осам јаја, имате шест шољица брашна. Па, дозволите ми да запишем ово. Дакле, за сваких осам јаја имамо шест шољица брашна. Имамо шест шољица брашна. Што може бити изражено као размера, размера јаја према брашну је 8:6. Што се, још једном, изражава као за сваких осам јаја, имам шест шољица брашна. Да сам рекао са сваких шест шољица брашна, имам осам јаја, записао бих 6:8. Значи, редослед је овде битан. Али овде говорим размера јаја према брашну, јаја према шољицама брашна је 8:6. За сваких осам јаја, имам шест шољица брашна. Добро, шта је са мањим колачем? Па, овде, за свака четири јаја, за свака четири јаја, имамо три шољице брашна. Имамо три шољице брашна. Дакле, шта би овде размера била? Па, за свака четири јаја, имамо три шољице брашна. Значи, размера јаја према брашну је 4:3. Сада, испада да су ово потпуно исте размере. Ако имате осам јаја за сваких шест шољица брашна, или за сваких осам јаја имате шест шољица брашна, то је исто као за свака четири јаја, имате три шољице брашна. Оно што управо радите јесте да узимате сваки од ових бројева и делите га са два. Дакле, можете рећи да је размера у сваком случају, размера јаја према брашну, дозволите да запишем ово. Размера јаја, јаја, према две шољице брашна. Дозволите да запишем две шољице брашна. Шољице брашна. У оба случаја су четири јаја за сваке три шољице брашна. Ово ће бити тачно за сваки рецепт. Имате исту размеру. Ако имате осам јаја овде, дакле, за свака четири јаја, имате три шољице брашна. Па, то значи да ћете имати шест шољица брашна. Ово је зашто су размере од помоћи. Овај рецепт садржи различит број јаја, различит број шољица брашна, различит број шољица шећера Али размера између састојака су исте. Дакле, бићете у могућности да имате колач истог укуса, који је у суштини исти колач само различите величине.